A foglaló a polgári jog szerint nem más, mint a szerződést biztosító mellékkötelezettségeként, a kötelezettségvállalás jeleként átadott pénzösszeg. A foglaló a szerződés megkötésekor beleszámít a vételár összegébe.
Adásvételi szerződés megkötésekor a szerződő felek gyakran állapodnak meg úgy, hogy a vevő a vételárat a szerződésben jelölt részletekben és különböző időpontokban fizeti meg. Ilyen esetben az első részletet nevezzük foglalónak ami egyben a vevő komoly szándékát is kifejezi.
A foglaló szokásos mértéke 10%. Amelyik fél hibájából eredően nem teljesül a szerződés, az a fél a foglalót elveszíti. Gyakran keverik az előleggel.